如何正確使用酸度計(jì)？
1、打開(kāi)電源，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，將功能開(kāi)關(guān)調(diào)至pH值，接上復(fù)合電極預(yù)熱20分鐘。
2、定位：用純凈水清洗復(fù)合電極，用濾紙擦干。將復(fù)合電極插入接近待測(cè)溶液pH值的標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液中；調(diào)整定位旋鈕，使儀器顯示的pH值與標(biāo)準(zhǔn)緩沖液相匹配。在此溫度下溶液的 pH 值相同。
3、調(diào)整斜率：將電極從該pH標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液中取出，用純凈水清洗，用濾紙擦干，插入另一種pH標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液中（兩個(gè)pH包括待測(cè)溶液的pH）測(cè)量），調(diào)節(jié)斜率旋鈕，使儀器顯示的pH值與該溫度下溶液的pH值相同。
4. 取出標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液，用純凈水洗滌，濾紙擦干，插入待測(cè)溶液中。當(dāng)儀器顯示的pH值在1min內(nèi)變化不超過(guò)±0.05時(shí)，儀器顯示的pH值即為被測(cè)溶液的pH值。
5、對(duì)于批次的液態(tài)奶等需要測(cè)量的樣品，可以使用同一臺(tái)pH計(jì)連續(xù)測(cè)量pH。在測(cè)量過(guò)程中，如果遇到可疑數(shù)據(jù)，需要重新測(cè)試確認(rèn)。復(fù)測(cè)時(shí)，需用蒸餾水緩慢沖洗電極3～5次，再用待測(cè)樣品溶液沖洗3～5次。然后將它們插入裝有約50 mL樣品溶液的燒杯中，將電極浸入相應(yīng)溶液中，攪拌，待讀數(shù)穩(wěn)定后讀取pH值。
6.測(cè)量結(jié)束后，用純凈水沖洗電極，然后用濾紙擦干；蓋上電極保護(hù)蓋（蓋上充滿(mǎn)電極保護(hù)液）。
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